Porretærte bacon, hytteost og æg

Porretærte med bacon og cremet hytteost

Her er et billede af vores porretærte med bacon. Kun et enkelt stykke tilbage.

Kære læsere godaften, det er længe siden min kæreste og jeg har været kreative i køkkenet, men i aftes lavede vi faktisk to ganske vellykkede tærter – famøse og fantastiske beskriver dem slet ikke godt nok. Den opskrift jeg i aften ønsker at dele med jer, er en opskrift på porretærte med bacon og ikke som min sidste opskrift, men en super simpel en.

Den er uden hjemmelavet tæetedej, altså blot med købt tærtedej, har man tid og overskud er det en mulighed at lave en tærte dej ved siden af selv, det vil selvfølgelig altid være en endnu lækrere smagsoplevelse.

 Du skal bruge følgende ingredienser

  • 500 gram hytteost
  • 7 æg
  • 2-3 porrer
  • 200 gram bacon i tern
  • Salt
  • Peber

Er man til den lidt mere usunde variant kan man putte kylling i og gratineringsost ovenpå.

Fremgangsmåde for at lave din porretærte med bacon helt perfekt

1. Smør dit fad og Fastgør dejen i dit tærtefad.

2. Steg baconen, ikke til den er sprød, steg blot fedtet fra.

3. Put baconen ned i tærtedejen sammen med den skårne porrer.

4. Bland æg og hytteost i en skål og pisk

5: Hæld ægge/hytteost massen ned i tærtedejen. Er din tærteform større kan du tilføje flere æg og blande rundt.

6. Tærten bages i en forvarmet ovn ved 200 grader cirka 40 minutters tid afhængigt af din tærtedej.

Den er super lækkrr og cremet, samtidig med den er kaloriefattig.

Må i alle få en god start på ugen hvor i lige forsøger jer i, at lave denne porretærte med bacon – tro mig, i vil ikke fortryde.

Porretærte med bacon og hytteost mums!

Endnu et billede af denne lækre porretærte med bacon, for slet ikke at forglemme den velsmagende og cremefyldige hytteost.

Jonas Moltke Sørensen

Jonas Moltke Sørensen

Programmerings nørd, med 12 års erfaring indenfor faget, trods sine kun 23 år. Primært mestrene programmeringssprog er PHP, C# og JAVA. Yderligere stor erfaring indenfor MySQL, XHTML/HTML(5), CSS3, javascript og udvikling af apps på android, windows og IOS platforme. Ser til dagligt alt for mange tøseserier og bruger sit halve liv på Stackoverflow, hvor han hjælper noobs og andre stakler i nød, med programmeringsløsninger.

Måske kan du også lide..